23.03.2026
г. Санкт-Петербург
ПУБЛИКАЦИИ

Дайджест 09.02 — 15.02

Наблюдается устойчивый спрос на форматы фастфуд и кафе  В 2025 году, несмотря на общее снижение потребительской активности, некоторые категории товаров и услуг оставались.

Пресс-релизы ПУБЛИКАЦИИ

Выставка продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar пройдет в апреле

Экспозиция InterFood Krasnodar 2026 представлена в восьми разделах: • мясо и мясопродукты;• рыбная продукция;• молочная продукция и сыры;• бакалея, зернопродукты, макаронные изделия;• кондитерские.

ПУБЛИКАЦИИ

Дайджест 02.02 — 08.02

Морозы заставляют россиян чаще заказывать еду на дом Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на.

ПУБЛИКАЦИИ

6 февраля — День бармена: история и традиции

История Дата совпадает с Днем католического святого Аманда (ок. 600 — ок. 676-684), епископа и миссионера, который проповедовал в винодельческих регионах Европы. Он.

ПУБЛИКАЦИИ

Контур.Маркет в интеграции с iiko и r_keeper: как навести порядок в работе с ЕГАИС, Честным знаком и «Меркурием»

Если вы привыкли вести товарный учет и работать с кассой в iiko или r_keeper, Маркет можно подключить прямо к этим системам. Учет и.

ПУБЛИКАЦИИ

Сообщество italy оцифровали сервисное обслуживание ресторанов и работу бэк-офиса с помощью Okdesk

Ресторанное сообщество italy развивает более 16 проектов в сфере HoReCa в Москве и Санкт-Петербурге. Среди них такие известные рестораны Italy, Salone pasta&bar, Goose.

Пресс-релизы ПУБЛИКАЦИИ

Финалисты премии RUSSIAN HOSPITALITY AWARDS. Отели 2025 определены: 99 лучших гостиниц из 40 городов России встретятся в Саранске

Участие для всех отелей было, как и всегда, абсолютно бесплатным. В этом году церемония награждения станет масштабным выездным событием и пройдет 17 апреля.

ПУБЛИКАЦИИ

28-th FMCG TRADE MARKETING FORUM ”УСПЕХ НА ПОЛКАХ 2026”

Программа конференции сфокусирована на двух ключевых темах: День 1: Как эффективно распределить трейд-маркетинг бюджеты? День 2: Что действительно работает в ритейле и e-com.

ПУБЛИКАЦИИ

Дайджест 26.01 — 01.02

7 ключевых кулинарных трендов 2026 года по версии инспекторов гида MICHELIN Инспекторы гида MICHELIN поделились своими прогнозами о том, какие тенденции будут определять.

ПУБЛИКАЦИИ

Объявлены финалисты Russian Hospitality Awards. Рестораны

По итогам строгого многоступенчатого отбора в финал вышли 90 ресторанов, баров и кафе из 28 городов страны. Финалисты представлены в 18 ключевых номинациях,.