16.07.2026
г. Санкт-Петербург
ПУБЛИКАЦИИ

ГК «Тамаки» объявила о запуске второго сезона проекта «Академия суши «Тамаки»

В новом сезоне, который стартует в конце зимы, повара смогут не только участвовать в вебинарах, но и полноценно взаимодействовать друг с другом через собственный чат, делиться проблемами и находить решения вместе.

НОВОСТИ Продукты для ресторанов РЕШЕНИЯ

ГК «Тамаки» объявила о запуске второго сезона проекта «Академия суши «Тамаки»

В новом сезоне, который стартует в конце зимы, повара смогут не только участвовать в вебинарах, но и полноценно взаимодействовать друг с другом через собственный чат, делиться проблемами и находить решения вместе.

РЕШЕНИЯ

Дезинфекция в кальянной важна так же, как и на кухне любого ресторана!

Кальян-бар, центр паровых коктейлей или лаундж-бар: не имеет большого значения, как в России называют кальянные. Важно, что подобных мест в нашей стране насчитывается более 10 000. А это значит, что в каждом крупном городе с населением свыше 250 000 человек, можно встретить до 100 заведений. Правда, основная часть все же приходится на Москву и Санкт-Петербург.

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Финалистами 17-й премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» 2022 стали концепции из 7 городов России

Экспертный совет национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» выбрал 10 новых российских ресторанов, которые примут участие в финальной битве за статус лучшей ресторанной концепции страны в 2022 году.

НОВОСТИ

Сервисы доставки готовой еды поднимаются на горнолыжные склоны

 Delivery Club и «Яндекс. Еда» запустили доставку готовой еды на зимних курортах Сочи.

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

В Петербурге несовершеннолетним запретили посещать кафе и рестораны

Со 2 по 13 февраля 2022 года несовершеннолетние не смогут посетить заведения общественного питания и другие публичные места.

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Burger King и Domino’s Pizza уменьшают порции

В США сети ресторанов быстрого питания ищут способы повысить цены и не отпугнуть покупателей, пишет Reteil.ru

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Столичные рестораны отмечают падение выручки на из-за омикрона

С 24 по 30 января трафик в московских заведениях общественного питания упал на 40–50%

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

В России составили портрет потребителя вина

Аналитики рекламного программатика Platforma (совместное предприятие ВТБ и «Ростелекома») проанализировали интересы любителей вина и составили портрет потребителя, пишет Retail.ru.

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Coffee Tea Cacao Russian Expo – крупнейшая бизнес выставка и конференция для индустрии кофе, чая и шоколада.

В девятый раз международная бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE) производителей продукции и услуг в области кофе, чая, какао и шоколада для индустриального сегмента и сегмента HoReCa соберет на одной площадке более 7000 профессионалов.