24.09.2026
г. Санкт-Петербург
Интервью/Мнения Практика бизнеса ПРОКУХНЯ РЕШЕНИЯ

Качество – ключевой критерий на рынке

О ключевых критериях покупательских предпочтений на рынке HoReCa & Retail рассказал представитель АО «МИЛКОМ» Фархат Габдулхакович Альмеев, руководитель направления Foodservice

Практика бизнеса РЕШЕНИЯ

Как профессиональные навыки бариста влияют на успех кофейного бизнеса

Коммерческий директор компании «КофеМашиныСервис» (КМС) Светлана Цой про обучение бариста

ПРОКУХНЯ РЕШЕНИЯ

Гарантируем отличный результат в вашем кафе, пекарне и ресторане с профессиональной водоподготовкой

Компания АКВАБРИТ о важности водоподготовки в процессе приготовления блюд и напитков.

От редакции Практика бизнеса

Планов громадьё?

Редакционная статья учредителя и главного редактора журнала РЕСТОРАНОВЕД

Практика бизнеса Пресс-релизы

В адрес «Продэкспо-2024» поступило приветствие министра сельского хозяйства РФ

В адрес 31-й международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024» поступило приветствие министра сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрия Патрушева.

ПУБЛИКАЦИИ

Виноиндустрия 2024: о перспективах продвижения отечественного виноделия

Делегаты всероссийской выставки виноградарства и вина: Виноиндустрия 2024 обсудят динамику спроса и предложения российских вин, поиск эффективных способ продвижения,  особенности работы с дистрибуторами и HoReCa, а также вопросы связанные с производством вина в рамках деловой программы. Мероприятие пройдет 23-25 июля в Санкт-Петерберге.

Практика бизнеса Пресс-релизы

Национальная Ассоциация кулинаров России и METRO объявляют о возобновлении всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe

С 19 по 21 марта 2023 года в рамках b2b выставки FOOD EXPO состоится седьмой Всероссийский открытый кулинарный чемпионат Chef a la Russe..

НОВОСТИ Пресс-релизы

В России стартует просветительская программа для представителей туристической отрасли «Лига экскурсоводов»

Официально стартовал набор специалистов для участия в просветительской программе «Лига экскурсоводов». В рамках проекта тысячи участников со всей страны посоревнуются в профессиональном мастерстве,.