Целый ряд интернет-изданий и телегам-каналов сообщили со ссылкой на публикацию «РИА Новости», что доля отечественной рыбы в меню российских ресторанов существенно увеличилась.
Неравнодушных жителей и гостей страны и профессионалов туротрасли приглашают принять участие в главном туристическом событии страны – Форуме гостеприимства России, который пройдет 17-19 мая 2023 года в столице Прикамья.
Рост рынка доставки и торговли на вынос в летний период ведёт к увеличению спроса на упаковку и товаров для доставки со стороны предприятий торговли и ресторанного бизнеса.
Новый гастрономический проект «Московские завтраки на верандах» объединил более 500 ресторанов и кафе столицы. Участники представят специальные утренние сеты из трех или четырех блюд, которые можно будет попробовать на летней веранде. Проект продлится с 1 по 31 мая.
Показать своё мастерство, креативность, талант приглашают всех барменов России и стран СНГ на конкурсе NEVA International Bartender Cup. Межнациональный конкурс с призовым фондом в 2 миллиона рублей пройдет при поддержке водки Neva. Участников ждет несколько этапов соревнования, которые пройдут в самых крупных городах России.
24-я выставка оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar, прошедщая в Краснодаре (в ВКК «Экспоград Юг») с 18 по 20 апреля 2023 года, вновь подтвердила статус эффективной площадки для продвижения современных технологий пищевой отрасли. Организатор мероприятия – компания MVK.
26 апреля 2023 года состоялась церемония награждения победителей ежегодной всероссийской премии TOP100AWARDS среди wedding и event-площадок, в числе которых были отели, рестораны и необычные локации. Престижный рейтинг составляют уже четвертый год.
26 апреля 2023 года состоялась церемония награждения победителей ежегодной всероссийской премии TOP100AWARDS среди wedding и event-площадок, в числе которых были отели, рестораны и необычные локации. Престижный рейтинг составляют уже четвертый год.
