По сообщению «Коммерсант» со ссылкой на исследование сети SimpleWine, к концу февраля 2025 года продажи российских вин заметно выросли: в винотеках — на.
29 апреля в Нижнем Новгороде пройдет Евразийский Ресторанный Форум – важное событие для профессионалов гастрономической сферы. Спикеры из BerezkaGroup, Novikov Group, One Price Coffee и многие другие поделятся своим опытом, обсудят ключевые вызовы и возможности рынка, а также вдохновят коллег на новые свершения.
5 апреля в Казани, в здании «АРТ Центра» на улице Ершова, 62, открылся ресторан «Горыныч». Это первый проект ресторатора Бориса Зарькова в городе. В заведении установлена.
20 апреля в ресторане авторской кухни «Поле» в Хамовниках отметят праздник Пасхи.К пасхальному бранчу бренд-шеф ресторана Владислав Корпусов (титул «повар года» получил в 2011 году на ярмарке Toidumess), приготовит пасхальный.
Bistrot Garçon — бистро французской и грузинской кухонь в Санкт-Петербурге, расположенное на Невском проспекте, 95. Bistrot Garçon открылось в апреле 2000 года. Кухню возглавлял французский шеф-повар Патрик.
Международный день супаПраздник учрежден Международной ассоциацией по продуктам питания в 2011 году. Цель — напомнить о важности первых блюд в рационе питания. Слово «суп» происходит от латинского suppa, что.
По сообщению «Прайм», вице-спикер Государственной думы Владислав Даванков («Новые люди») направил в Роспотребнадзор предложение ввести новые правила для заведений общественного питания, исключающие размещение солонок.
В ресторане Harvest Дмитрий Блинов представил новое спешл-меню.В новый спешел Harvest вошло шесть блюд с кисло-сладкими нотками. Главное место в меню занимают цитрусовые. В специальном меню:— салат.
FOOD EXPO 2025 – пульс индустрии гостеприимства, бьющийся в унисон с потребностями HoReCa. Это та самая точка, где сходятся пути профессионалов, заключаются выгодные сделки и рождаются инновационные партнёрства.
В течение всего 2025 года в ресторане Lesnoy (Москва, Лесная ул., 20с5, ДЕПО на Лесной) проходит фестиваль AgalarovRest «12 регионов России», посвященный кухням разных уголков страны.В.
