Вегетарианский фудхолл откроется в Москве

В московском ТРЦ «Золотой Вавилон Ростокино» на территории гастрономического пространства «Азбука Фермы» 24 ноября 2018 года откроется первый в России вегетарианский фудхолл «ВегМарт».

В «ВегМарте» будут продаваться вегетарианские, веганские, постные и диабетические продукты, на фудкорте на территории рынка посетителям предложат вегетарианские бургеры, фалафель, блюда индийской и восточной кухни. Общее число гастрономических проектов - около сорока.

Целевая аудитория фуд-холла — вегетарианцы, веганы, сыроеды и сторонники здорового образа жизни.

Также в «ВегМарте» планируют проводить кулинарные мастер-классы, читать лекции, будет работать детская площадка с аниматорами, сообщает horeca-magazine.ru.