Ресторан All Seasons открывается в Петербурге
В Петербурге на Большой Морской улице открывается ресторан All Seasons.
Это проект ресторатора Александра Бондаря и шеф-повара Сергея Ярославцева.
Средний чек чуть больше тысячи рублей. Меню будет сезонным, полностью обновляясь раз в три месяца.
Кухня в ресторане авторская, блюда из местных экологически чистых продуктов, зелень, специи и съедобные цветы выращивают прямо в ресторане, сообщает sobaka.ru.
Также в заведении есть свое кондитерское производство, за которое отвечает Нина Тарасова, а также детская комната и детское меню.
Сомелье Дмитрий Кизеев.
Ресторан уже работает в техническом режиме.
Редевелопмент исторического объекта на Васильевском острове.
В Петербурге состоялся закрытый ужин, посвящённый открытию ресторана «Nama». Это проект, который реализов...
В Санкт-Петербурге появился еще один представитель национальной, но не совсем привычной для нас кухни. Это завед...
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия