В июле сеть грузинских винных баров Megobari запустила сезонное предложение, основанное на лисичках и шампиньонах.
Меню разработано бренд-шефом Борисом Гиорберидзе с использованием традиционных грузинских техник приготовления.
Состав меню:
- Салат с обжаренными лисичками и шампиньонами, огурцами, сливочным кремом из сулугуни и аджикой — 930 руб.
- Лесная похлебка с грибами, чесночно-сметанной заправкой и гренками — 610 руб.
- Грибная лодочка по-аджарски с моцареллой и овощами — 830 руб.
- Грузинское жаркое с грибами и курицей в остром соусе — 750 руб.
- Грибные шапочки с креветками и жюльеном в сливочном соусе — 850 руб.
Все блюда сопровождаются рекомендациями по винам. Предложение доступно в течение июля во всех заведениях сети.
Адреса в Москве: ул. Маросейка, 15, ул. Сретенка, 27, пр. Андропова, 1
Megobari —сеть грузинских винных баров от ресторанной группы Guliani Group (рестораны и кулинарные лавки «Оджахури», «Хинкали Хаус», Kulinari, Mochi).
Первый бар Megobari открылся в 2018 году на Маросейке.
Ресторатор — Георгий Мартиашвили, владелец винных баров Megobari и грузинских ресторанов «Джонджоли».
Бренд-шеф Megobari — Борис Гиоргберидзе,
Бар-менеджер — Николоз Мирцхулава.