Top.Mail.Ru

Мексиканская столовая Paloma Cantina открылась в Петербурге

17 Января 2019
Мексиканская столовая Paloma Cantina открылась в Петербурге

В Петербурге на Садовой улице открылось кафе под названием Paloma Cantina.

Точка расположилась на месте закрывшегося гастробара Salute и сейчас работает в техничском режиме.

Кантина — это мексиканская столовая. La Paloma (голубка) — символ гостеприимства, название популярной песни испанского автора Себастьяна Ирадьера и, кроме того, название коктейля на основе текилы, содовой и грейпфрутового сока.

Открыла кантину команда El Copitas Bar, пишет портал The Village.

Кухня в кафе, разумеется, мексиканская и латиноамериканская. В меню три вида тако, кесадилья, буррито, севиче, суп позоле, начос и запеченная кукуруза, в барной карте пять видов коктейлей, мексиканское вино и пиво.

Средний чек в Paloma Cantina — восемьсот рублей, сообщает Restoclub.

Зал оформлен в стиле мексиканского стрит-арта. Правда, оформление интерьера еще идет и завершится к февралю, тогда же появится новая барная стойка.

С февраля, как ожидается, кантина начнет работать на полной мощности, будет открываться с утра, в меню добавятся новые блюда, завтраки и обеды. Раз в месяц будут проводиться гастроли известных шеф-поваров из латиноамерикнаских ресторанов.

Ранее СМИ сообщали, что бар El Copitas по итогам 2018 года занял 39-е место в рейтинге пятидесяти лучших баров мира.

Другие статьи
Смотреть все

Свыше 50 федеральных и региональных розничных сетей ежегодно обновляют ассортимент своих магазинов на продовольственн...

Крупнейший производитель натуральных продуктов Армении ArLeAm представит в Петербурге 5 видов уникальных овощных и фр...

Из-за острой нехватки сотрудников в сфере общественного питания, в вакансиях стали предлагать деньги на оплату аренды...

Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Вверх