Top.Mail.Ru
Теги:  

Меню "Оскара" будет вегетарианским

30 Января 2020
Меню "Оскара" будет вегетарианским

В Голливуде 9 февраля состоится 92-я церемония вручения Американской киноакадемией премии «Оскар».

Для номинантов традиционно проводится ежегодный ланч. В этом году, как пишет издание Variety, он будет состоять исключительно из блюд растительного происхождения.

Такое решение приняли, исходя из этичного отношения к окружающей среде. Американские киноакадемики услышали призыв звезды «Джокера» – номинанта на «Оскар» Хоакина Феникса.

Ранее, на вручении премии «Золотой глобус» Феникс, который сам является веганом, посоветовал переходить на веганское меню.

Пост-церемониальный "Губернаторский бал" будет на 70% растительным, а на 30% вегетарианским, рыбным и мясным. Все продукты питания будут выращены на фермах.

К слову, на «Золотом глобусе», который вручали 5 января, так же подавали блюда исключительно из растительных продуктов: вешенки, ризотто с дикими грибами и овощами, свекольный суп и веганский десерт.

Другие статьи
Смотреть все

Ресторан ONA на юго-западе Франции получил звезду Michelin, став первым веганским заведением в стране, ...

Постепенно в ресторанах компании и магазинах «Шведские продукты» будет появляться все больше растительных...

По мнению представителей мясной промышленности, такие термины только сбивают с толку потребителей.

Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Вверх