Макдоналдс составил новый список требований для франшиз в США

13 000 франшиз Макдоналдс в США получили инструкции, в которых изложены условия для открытия  ресторанов после карантина.

Как сообщает американский новостной портал CNBC, США уже делает первые шаги к тому, чтобы возобновить работу предприятий общественного питания, и в некоторых штатах это уже произошло.

Чтобы не допустить вторую волну заражения коронавирусом, в дополнение к государственным мерам безопасности, компания Макдоналдс составила собственный свод дополнительных правил для франшиз по всей стране, с просьбой внести десятки изменений в работу заведений, сообщается в сопроводительном письме президента компании Макдоналдс США Джо Эрлингера.

Полное руководство по открытию ресторанов насчитывает 59 страниц.

Среди прочего, в нем прописаны первостепенные правила техники безопасности, которые рекомендует генеральное руководство компании:

• обеспечение социального дистанцирования (напольная разметка, увеличение дистанции между столами и пр.);
• уборка туалетных комнат каждые 30 минут;
• регулярная обработка поверхностей с высоким уровнем прикосновения;
• обеспечение всех сотрудников масками и перчатками;
• временное закрытие игровых комнат;
• установка защитных панелей в проходной зоне, у стоек выдачи и кассы;
• исключение возможности самообслуживания.

Также перед открытием руководство советует франшизам обеспечить рестораны бесконтактными раковинами.

«Помните: у нас есть только один шанс сделать все правильно», – говорится в наставлении компании.

В том числе, инструкция содержит раздел о том, как правильно объяснить гостям введение новых правил.