Блинный ресторан «Крутов» открылся в Петербурге

В октябре 2018 года в Санкт-Петербурге на Невском проспекте открылся ресторан русской кухни «Крутов».

Основное блюдо в меню - блины.

В ресторане сорок четыре посадочных места, его площадь 150 кв. метров.

По информации «Делового Петербурга», инвестиции в открытие ресторана составили восемь миллионов рублей.

В день блинная обслуживает 180 посетителей, оборот за прошедший месяц достиг миллиона рублей.

Владедьцы ресторана Александр Василенко и Владимир Шамов (ООО «Блинов») рассчитывают выйти на уровень окупаемости в течение года.

Кроме того, в их планах создание франшизы.