Skip to content
Рестораны начали заметно урезать ассортимент: за последние 12 месяцев позиции в меню сократились на 17-20%
Антон Винер: «Выживают те, кто смог точно попасть в целевую аудиторию и популярный продукт»
Открыта регистрация посетителей на флагманскую выставку — CleanExpo Moscow 2026
Илья Ворошилов. Шеф-повар должен уметь не только вкусно готовить
4 июля в Выборге состоялся исторический фестиваль «Выборгский рубеж». Журнал РЕСТОРАНОВЕД участвовал в организации кулинарной программы
10.07.2026
Мы в соц. сетях :
Клуб Экспертов
Рестораны
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
10.07.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Опубликовать на сайте
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
Новости
Публикации
Мероприятия
Компании
Кто есть кто
Рестораны
×
РЕСТОРАНОВЕД
Кто есть кто
поставки/услуги/консалтинг
Наталия Парусникова
Наталия Парусникова
Теги:
поставки/услуги/консалтинг
директор по развитию Группы компаний «РЕАЛ»
Биография
Наталия Парусникова — директор по развитию Группы компаний «РЕАЛ»
Публикации эксперта
Наталия Парусникова / РЕАЛ. Инструменты помощи предпринимателям при открытии кофейни
Чек растёт, идет перераспределение внимания гостей в сторону более дешевых форматов
Дарк-китчен и доставка. Трудности как факторы развития
Рынок упаковки растет вместе с доставкой еды