В Санкт-Петербурге 8 декабря состоится официальное открытие паба Lambicus.
Паб расположен на улице Радищева, 32. Об этом сообщается на официальной странице заведения в социальной сети Facebook.
Lambicus - гастрономический паб с акцентом на бельгийских ламбиках. Средний чек нового заведения 1000 рублей. В основном меню представлены закуски (Салат с рукколой и сыром дор блю — 470 рублей, тартар из лосося — 390 рублей, спринг-роллы с креветками — 340 рублей, свиные ребра в кисло-сладком соусе — 470 рублей, большой сет пивных закусок - 970 рублей , основные блюда (Филе судака с брокколи — 590 рублей, радужная форель с овощами - 750 рублей, стейки — от 590 до 1 390 рублей, каре ягненка — 690 рубле, куриная грудка на гриле — 490 рублей), супы (сырный суп с беконом — 280 рублей, уха сливочная — 380 рублей, грибной крем-суп — 390 рублей), домашние колбаски (колбаски с паприкой — 460 рублей, колбаски с вялеными томатами — 490 рублей, колбаски из мяса утки — 490 рублей).
В барной карте представлено восемь бельгийских ламбиков (260–310 рублей), а также лагеры и эли европейских и американских марок (от 150 рублей). В меню — популярные, преимущественно европейские закуски и салаты, коллекция домашних колбасок, например с подкопченой паприкой (460 рублей), вялеными томатами (490 рублей) или мясом утки (490 рублей), а также супы и блюда на гриле.
Кухня заведения подобрана под линейку сортов пивной карты.
Паб Lambicus состоит из трех залов, рассчитанных на 70 посадочных мест. Оформлен в стилистике лофта с открытой кирпичной кладкой и классической мебелью.
В настоящее время паб работает в тестовом режиме.