Top.Mail.Ru

Новинка предстоящего летнего сезона

19 Апреля 2013
Новинка предстоящего летнего сезона

Готовь сани летом, а телегу зимой — эта русская народная пословица очень подходит ресторанному бизнесу. Если ресторатор и управляющий заведением в апреле не начнут готовиться к летним банкетам и обустройству летних площадок, то обязательно что-либо будет упущено. Прежде всего им, конечно, необходимо проверить оборудование. Ведь это не только мангалы, тепаны и жаровни — это еще и холодильное оборудование (в случае если заведение принимает заказы на банкеты на природе (а сегодня таких заказов становится все больше)).

Тема апрельского (2013) номера журнала «РесторановедЪ»: «Лето: площадки, беседки, банкеты!»

Наша компания предлагает новинку предстоящего сезона — кондитерский (барный) холодильный шкаф R800C Сarboma.

Принципиально новый подход, индивидуально разработанная холодильная установка на базе компрессора Danfoss, двойной испаритель и стеклопакеты по периметру плюс колесные опоры для мобильности, и вот он — R800C Carboma, долгожданная модель холодильного шкафа для презентации продуктов питания.

Ряд преимуществ модели налицо.

Мобильность: колесные опоры позволяют с легкостью передвигать холодильный шкаф по залу, будь то презентация, фуршет, выставка или обычный будний день — его можно установить там, где он нужен именно сегодня.

Холодильная установка: на базе компрессора Danfoss с двойным испарителем, автоматической оттайкой и выпаривателем талой воды.

Охлаждаемый объем: динамическая система охлаждения в комплексе с усиленной холодильной установкой гарантируют минимальное падение температуры на полках и поддержание температуры в охлаждаемом объеме от 0 до 7 градусов.

Обзорность: во все стенки холодильного шкафа встроены стеклопакеты, теперь демонстрировать товар можно с четырех сторон и не бояться, что в летний сезон стекла холодильного шкафа запотеют.

И, конечно же, приятное дополнение: опционально вы можете выбрать материал для изготовления полок.

Другие статьи
Смотреть все

HICOLD  представляет холодильно-морозильные столы

Холодильный стол для салата, который сохранит все продукты в свежести и позволит быстро приготовить качественное блюдо

Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Вверх