Carniceria Vino

Ресторан, где основу концепции составляют мясо и вино. В меню — блюда из мяса с акцентом на разные способы приготовления: гриль, томление, запекание; представлены как классические позиции, так и менее очевидные отрубы. Винная карта составлена с упором на сорта, традиционно сочетающиеся с мясными блюдами. Интерьер лаконичный, в индустриальном стиле: открытые конструкции, кирпич, металл, приглушённое освещение — всё это создаёт непринуждённую атмосферу, не отвлекающую от еды и беседы. Заведение ориентировано на гостей, которым важен понятный гастрономический опыт без избыточной стилизации.