Top.Mail.Ru

Введение маркировки увеличило легальный рынок безалкогольных напитков на 25%

05 Ноября 2024

По сообщению оператора системы «Честный знак» (ЦРПТ), после введения обязательной маркировки безалкогольных напитков легальный рынок этой продукции в России увеличился на 25%. С начала действия новых правил из теневого сектора вышли 276 производителей, что повысило прозрачность и безопасность продаж.

Согласно данным ЦРПТ, розничные магазины реализовали свыше 9,5 млрд литров маркированных напитков. Обязательная маркировка для продукции в стеклянной и полимерной упаковке вступила в силу 1 декабря 2023 года, а с 1 марта 2024 года распространилась на напитки в алюминиевых банках. Летом система охватила также соки, нектары, молочные продукты и компоты.

На июнь 2024 года в системе «Честный знак» присоединились 121,5 тыс. участников, включая более 2 тыс. производителей и около 1,5 тыс. импортеров.

Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Вверх