В центре Петербурга появилась новое тематическое заведение.
В октябре появилась новая концертно - гастрономическая площадка Санкт - Петербурга – Джаз-клуба Игоря Бутмана.
Заведение открыло свои двери в самом центре Северной столицы – на Набережной канала Грибоедова, 7.
В интерьере - белёные кирпичные арочные своды, латунь и дерево. В меню от известного шеф-повара Алексея Ермакова (El Copitas, Paloma Cantina) – латиноамериканская, средиземноморская и русская кухни.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.