Top.Mail.Ru
Форум 25 Лидеров фуд-индустрии

В Москве открылся второй «Русский Паб» от Игоря Лазарева и Алексея Семёнова

14 Марта 2025

В Москве, на Русаковской улице, 13, открылся бар с русской кухней и авторскими напитками.
Это уже второй «Русский Паб» от Игоря Лазарева (совладелец сети ресторанов «Сытый Лось», кафе FreshCafe) и Алексея Семёнова. Первый «Русский Паб» был открыт в 2017 году в историческом здании на Тверском бульваре.

Интерьер бара напоминает деревенскую усадьбу.

Бренд-шеф Алексей Семёнов
В меню:
— брускетта с печёными овощами,
— овощной салат с яйцом и семенами льна,
— сугудай по-бурятски из муксуна с бородинскими тостами,
— пельмени из северных рыб,
— цыплёнок на гриле с полбой и домашней аджикой,
— борщ с бородинскими тостами и салом,
— бургер,
— на десерт: медовик и шоколадная колбаса.

Среди напитков: авторские коктейли, домашний лимонад, компот из сухофруктов, травяные сборы и настойки («Борщ», «Гречка из Печки», «Перец и Лавровый лист», «Баба Яга», «Спотыкач»).

Другие новости
Смотреть все
01 Декабря 2025

Гастрономия как главный туристический м...

Гастрономия как главный туристический мотив

Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...

29 Ноября 2025

Ресторанная индустрия по всему миру фик...

Ресторанная индустрия по всему миру фиксирует серьезное падение доходов из-за снижения продаж алкоголя

Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...

27 Ноября 2025

Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе

Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе

Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх