Заместитель мэра Максим Ликсутов в интервью «Газета ru» сообщил, что на станции метро «Нижегородская» в Москве начал работу экспериментальный кафе-киоск с едой навынос.
Это проект Департамента транспорта Москвы: торговую точку обслуживает команда московского метро.
Максим Ликсутов отметил, что «кафе ориентировано на быстрое и качественное обслуживание пассажиров. В дальнейшем планируем открыть подобные кафе и на других станциях метро».
В небольшом меню – горячие и холодные напитки, свежие круассаны, сэндвичи, выпечка, десерты, закуски. Формат не предполагает шеф-повара: это точка быстрого обслуживания по стандартам сети.
Открытие показало интерес горожан к новому сервису – у киоска сразу появились первые покупатели, отмечающие удобство «кофе с собой» прямо по дороге.