Top.Mail.Ru

Ресторанный бизнес в Италии захватывает мафия

05 Апреля 2017

Около5 тысяч предприятий общественного питания в Италии находятся под контролем преступных сообществ. Об этом сообщается в докладе Национальной конфедерации сельхозпроизводителей Италии (COLDIRETTI), пишет Lenta.ru.

Сообщается, что различные криминальные структуры, воспользовавшись экономическим кризисом, стали инвестировать деньги в рестораны и кафе, причем, даже те, которые располагаются в центре туристических городов. Это помогает им в отмывании денежных средств, которые получаются от незаконной деятельности. По данным COLDIRETTI, доходы от такой деятельности выросли на 30% за 2016 год и составили в общей сложности 21,8 миллиардов евро.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх