Top.Mail.Ru
ПирЭкспо

На Большой Дмитровке открылся ресторан Mishka

08 Января 2025

На ул. Большая Дмитровка, 11, открылся ресторан русской и европейской кухни Mishka.
В ресторане три пространства:
— с камином,
— с барной стойкой, столиками и диванами,
— зал с видом на открытую кухню.
Шеф-повар Руслан Петров (ех-Моя Звезда by Novikov, ⁠⁠Twins Garden, Wine&Crab)
В меню:
— паштет из куриной печени с сосновыми шишками,
— зеленая гречка с опятами и белыми грибами,
— трюфельная буратта с томатами,
— говяжьи щеки с птитимом и шпинатом,
— стейк из оленины с пюре и клюквенным соусом,
— запеченный цыпленок с гречкой,
— Mishka-бургер, картофель фри,
— Baked Apple на водке с печеными яблоками, корицей и кленовым сиропом.

В барной карте от Ильи Нецветаева (Sapiens) — классические коктейли и твисты, вино и безалкогольные напитки.

Другие новости
Смотреть все
09 Октября 2025

ДРИНКОНФ: новая конференция о будущем и...

ДРИНКОНФ: новая конференция о будущем индустрии напитков

16–17 октября 2025 года в Сочи, в отеле-замке «Богатырь», состоится первая бизнес-конференция ДРИНКОНФ — событи...

08 Октября 2025

International Restaurant & Bar Expo...

International Restaurant & Bar Expo 2026 — профессиональное событие для тех, кто развивает ресторанную культуру в Центральной Азии

С 28 по 30 октября 2026 года в Астане пройдет International Restaurant & Bar Expo 2026 – главная профессиональная выставка дл...

02 Октября 2025

Новый ресторан «Москва» запустил новый...

Новый  ресторан «Москва» запустил новый осенний сет

В рамках ежегодного Российского ресторанного фестиваля «Новые имена», который проходит с 1 по 15 октября по городам России,...

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх