Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

На Большой Дмитровке открылся ресторан Mishka

08 Января 2025

На ул. Большая Дмитровка, 11, открылся ресторан русской и европейской кухни Mishka.
В ресторане три пространства:
— с камином,
— с барной стойкой, столиками и диванами,
— зал с видом на открытую кухню.
Шеф-повар Руслан Петров (ех-Моя Звезда by Novikov, ⁠⁠Twins Garden, Wine&Crab)
В меню:
— паштет из куриной печени с сосновыми шишками,
— зеленая гречка с опятами и белыми грибами,
— трюфельная буратта с томатами,
— говяжьи щеки с птитимом и шпинатом,
— стейк из оленины с пюре и клюквенным соусом,
— запеченный цыпленок с гречкой,
— Mishka-бургер, картофель фри,
— Baked Apple на водке с печеными яблоками, корицей и кленовым сиропом.

В барной карте от Ильи Нецветаева (Sapiens) — классические коктейли и твисты, вино и безалкогольные напитки.

Другие новости
Смотреть все
14 Августа 2025

В Нижнем Новгороде открывается рестора...

В Нижнем Новгороде открывается  ресторанный комплекс ona

15 августа 2025 года в историческом центре Нижнего Новгорода откроет свои двери уникальное гастрономическое пространство ona. В пр...

07 Августа 2025

KIRA RESTAURANT (Санкт-Петербург): 10 ...

KIRA RESTAURANT  (Санкт-Петербург): 10 августа "La festa per i vicini "

La festa per i vicini — это праздник, вдохновлённый южными кварталами, где соседи знают друг друга, собираются за общим столом, о...

Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх