Традиционные английские рестораны формата фиш-энд-чипс не справляются с последствиями антироссийских санкций.
В Великобритании на фоне санкций цены поднялись на всё, что нужно заведениям для работы: картошку, рыбу и электричество. Владельцы ищут способы заменить рыбу на более дешёвую, но примерно пять тысяч ресторанов в конце концов могу оказаться закрытыми.
Ранее в стране ввели санкции на российскую рыбу. Около трети всей импортируемой в Великобританию белой рыбы поступало из России, контролирующей до 45% мировых поставок.
После того, как правительство обложило 35-процентной пошлиной ввоз морепродуктов из России, килограмм трески подорожал почти вдвое, отмечает президент Национальной федерации продавцов жареной рыбы- Эндрю Крук.
«Дай Леща!» – новый проект о новосибирской кухне. Его цель – объединить рестораторов, шефов и местных производи...
Такие данные приводит исследование «Городских сервисов Яндекса».
Основное требование — вся информация для потребителей должна быть размещена на русском языке. Об этом сообщил представитель ...