В части заведений "Вкусно – и точка" временно нельзя будет приобрести картофель фри. В некоторых заведениях также будет недоступен картофель по-деревенски.
Связано это с тем, что в России 2021 год стал неурожайным для сортов картофеля, который используют в предприятиях сети. Последние 8 лет компания ориентировалась на российских поставщиков и закупала продукты у них. Помимо этого, импорт с рынков, которые могли бы стать временными поставщиками для предприятий в России, стал невозможен.
Картошка появится в меню в полном объёме только в начале следующего урожайного года, осенью 2022 года.
Законопроект будет внесен на рассмотрение Госдумы в четверг.
Окончательное решение по этому поводу должно быть принято уже в ноябре.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса