PR-стратег Анна Бойко после шести лет работы в ресторанном холдинге AVA Team покинула команду Антона Пинского
Информация об этом появилась в профессиональных кругах в начале марта 2026 года. За время работы в AVA Team Бойко стала ключевой фигурой в.
НОВОСТИ
Без рубрики
НОВОСТИ
Луиджи Маньи возглавил кухню Cantinetta Antinori в Москве
Ресторан находится в Денежном переулке, недалеко от итальянского посольства, и работает в Москве с 2004 года. Луиджи Маньи родился в Италии. Там же.
НОВОСТИ
Бренд-шеф Евгений Цыганов покидает Folk Team
Бренд-шеф Folk Team (Padron, Eno и другие) Евгений Цыганов покидает должность. Об этом Евгений сообщил на своей странице в соцсетях.В планах — открытие авторского ресторана. В.
НОВОСТИ
Максим и Влада Лесниченко покинули ресторан Рабле
По сообщению Телерамм-канала «Москва ресторанная», Максим и Влада Лесниченко покинули ресторан Рабле, расположенный в Москве, на Петровском бульваре, д. 15. «Методы ведения дел.
НОВОСТИ
Олеся Дробот вернулась в ресторан ЕМ
С 1 июня 2025 года кухню ресторана ЕМ вновь возглавляет Олеся Дробот.Шеф-повар Валерия Скуратова покинула проект. Олеся Дробот занимала должность шеф-повара первые 10 лет.
НОВОСТИ
Игорь Довгеля — новый шеф-повар мясного ресторана «Бочка»
Новым шеф-поваром мясного ресторана «Бочка» в Москве (проект Maison Dellos («Шануар», «Турандот», «Кафе Пушкинъ» и др.) стал Игорь Довгеля.Приступив к работе, он сразу обновил меню. Новинки меню:— корейка ягнёнка.
НОВОСТИ
В Balzi Rossi — новый шеф и новое меню
В рестораеа Balzi Rossi новый шеф-повар. Им стал Кармине Альфьери.Кармине Альфьери родился в Неаполе, имеет 20-летний стаж работы во многих ресторанах по всему миру. Приступив к работе, новый шеф-повар обновил меню.Новинки.
НОВОСТИ
В перуанском гастробаре Alpaca — новая команда
В гастробаре Alpaca новый бар-менеджер Сергей Макаров (Sage, «Стрелка», Mitzva bar) и два новых шефа — Влад Сучков (экс-шеф Blush) и Артём Ефремов (работавший в Share с Евгением Резниковым и в Björn с Никитой Подерягиным). В ближайшее время.
Загружаю записи