В Китае открылся ресторан, где процессом готовки полностью управляют роботы
Машины выполняют весь цикл: нарезку ингредиентов, дозировку соусов, перемешивание и последующую термическую обработку на вок-станциях, после чего выдают готовое блюдо. Специализированные модули отдельно варят лапшу, жарят продукты во фритюре и готовят соусы, а искусственный интеллект контролирует критически важные параметры: температуру, время и последовательность операций.
