30.07.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Европейский Союз с августа 2026 года вводит жесткие ограничения на одноразовую упаковку в HoReCa

Исключение составят биоразлагаемые материалы, соответствующие строгим стандартам ЕС, а также случаи, где замена пластика невозможна по соображениям безопасности.

НОВОСТИ

Московский ресторан La Bottega Siciliana попал в международный рейтинг 70 Best Restaurants with Pizzeria in the World

Экспертный совет 70 Best Restaurants with Pizzeria in the World, в который вошли кураторы журнала Ristorazione Italiana, международные критики и гастрономические блогеры, оценивал аутентичность кухни, а также вклад заведения в популяризацию итальянских традиций.

НОВОСТИ

В Японии открылся бар с бесплатными напитками для тех, кто думает об увольнении

Заведение получило название Tenshoku Sodan Bar, что переводится как «Консультационный бар по смене работы».

НОВОСТИ

Российская сеть PIMS вышла на рынок Бали

Российская сеть чайных PIMS открыла первое заведение на острове Бали. Точка начала работу в январе 2026 года в районе Чангу.

НОВОСТИ

Гордон Рамзи резко раскритиковал грядущие изменения в налогообложении Великобритании для сферы гостеприимства

C апреля 2026 года в Великобритании завершается действие послаблений, введенных после пандемии. Это происходит в период, когда отрасль и без того сталкивается с ростом цен на продукты, нехваткой кадров и снижением прибыли.

НОВОСТИ

Во «Вкусно — и точка» появятся азиатские блюда

Новинки разработали специально к празднованию Китайского Нового года — с давних времен является главным и самым продолжительным праздником в Китае и других странах Восточной Азии.

НОВОСТИ

С 1 марта 2026 года в России ужесточаются правила для вывесок и указателей

Основное требование — вся информация для потребителей должна быть размещена на русском языке. Об этом сообщил представитель Общественной палаты РФ Евгений Машаров.

НОВОСТИ

Сеть ресторанов «Теремок» объявила о планах по выходу в крупные региональные центры России

В настоящее время география сети (349 точек) ограничена Москвой и Московской областью, Санкт-Петербургом и Ленинградской областью, а также Краснодаром. В планах — открытие новых точек в Самаре и Новосибирске. 

НОВОСТИ

В России разработали законопроект о регулировании курьерской доставки

Инициатива направлена на упорядочение рынка и создание баланса между интересами государства, бизнеса и граждан. Новое регулирование затронет как традиционных курьеров, так и роботов-доставщиков.