Производитель молочной продукции «Логика молока» (бывшая «Данон Россия») откроет собственное кафе под брендом «Простоквашино» на первой линии ГУМа, сообщают «Ведомости». Заведение займёт помещение, в котором.

Крупнейшая в мире американская сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s, которая, как известно, ушла из России, зарегистрировала товарный знак, следует из данных электронной базы.

Флагман «Вкусно — и точка» заработает на обновленной Пушкинской набережной в Парке Горького. Обновленная концепция развития территории предполагает формирование новых зон для отдыха и развлечений, и новое предприятие станет.

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Такое заявление сделал основатель компании Федор Овчинников, в связи со скандалом, который разгорелся в Челябинске вокруг филиала «Додо Пиццы»: компанию обвинили в увольнении курьера, который пожалел бездомную собаку.

На официальном портале нормативных актов появился проект постановления, который введет новые стандарты работы для кафе и ресторанов с 1 сентября 2026 года. Главные изменения касаются цифровизации обратной связи и прозрачности меню.

Спрос на персонал в сфере гостеприимства столицы за три года увеличился на 55%. 

Ученые из Вашингтонского государственного университета выяснили, что внедрение дополненной реальности в ресторанные меню открывает новые возможности для привлечения гостей.

В 2026 году Яндекс Еда впервые включила в технологичный Ultima Guide 20 лучших баров Москвы — от легендарных мест до неорюмочных. Также сервис обновил столичный список лучших ресторанов. Претендентов на попадание в путеводитель отбирали с помощью ИИ, после чего лучших из них определили голосованием среди экспертов и пользователей.

В компании называют мексиканский рынок сложным, но перспективным. Несмотря на жесткую конкуренцию в сегменте быстрого питания, управляющая компания Dodo Brands ставит цель построить в стране сеть из 200 ресторанов в течение 10 лет.