Skip to content
Владельцы ресторанных групп и эксперты HoReCa встретятся в Москве 24 ноября
6 ноября в LOTTE HOTEL MOSCOW состоится ХI торжественная церемония вручения наград главной ресторанной премии Москвы WHERETOEAT МОСКВА
Игорь Бухаров. ФРиО. 30 лет на страже интересов отрасли
Александр Марков. От редакции. Правильный формат
Содержание журнала Ресторановед №3, 2026
30.10.2026
Мы в соц. сетях :
Клуб Экспертов
Рестораны
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
30.10.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Опубликовать на сайте
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
Новости
Публикации
Мероприятия
Компании
Кто есть кто
Рестораны
×
РЕСТОРАНОВЕД
ЖУРНАЛ
Ресторановед №11/2016
Ресторановед №11/2016
Статьи в журнале
Практика бизнеса
От редакции
ПУБЛИКАЦИИ
Европейские технологии и русские традиции для ресторанов, кафе и пекарен
ПУБЛИКАЦИИ
Рестораторы приняли участие в CongreFest 2016
ПУБЛИКАЦИИ
Холодильные столы: ставка на объем
ПУБЛИКАЦИИ
ПИР на весь мир
ПУБЛИКАЦИИ
«ФКФ Ренцель РУС»: качество гарантируем
ПУБЛИКАЦИИ
Совершенные технологии без компромиссов
ПУБЛИКАЦИИ
«Ресторан-2016»: теория и практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
Все козыри бизнеса — на стол!
ПУБЛИКАЦИИ
ExpoHoReCa: время перемен
ПУБЛИКАЦИИ
Ресторанный бизнес: тенденции, концепции, перспективы
ПУБЛИКАЦИИ
Модные ресторанные истории качают деньги год-два и уходят
ПУБЛИКАЦИИ
В новый год все по-новому: Игорь Ситник о новых лого, новых технологиях и новых достижениях
ПУБЛИКАЦИИ
В новый год со старыми друзьями и новыми проектами!
Практика бизнеса
Максим Кораблев-Дайсон: «Людей объединяет цель»
ПУБЛИКАЦИИ
PR ресторана: какие траты бесполезны
ПУБЛИКАЦИИ
Евгений Литвяк: «Будучи наемным работником, я не всегда до конца понимал, что говорит собственник»
ПУБЛИКАЦИИ
Кофемашина: таблетка долголетия
ПУБЛИКАЦИИ
Техническое обслуживание кофемашины — залог ее долгой и бесперебойной работы
ПУБЛИКАЦИИ
В ресторане первенство должно быть за поваром
Дата журнала:
Ноябрь 2016
Скачать
Открыть PDF
Рекомендуем