Skip to content
Назван победитель второго сезона Национального гастрономического конкурса «Лавры»
Сергей Миронов: «Летние площадки не слишком помогают ресторанам добыть дополнительные деньги»
В Геленджике объявили четырех финалистов Национального гастрономического конкурса «Лавры»
Россияне все чаще покупают кофе в магазинах у дома: доля выросла до 35%
MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX | GOTOVO 2026 как это было?
02.05.2026
Мы в соц. сетях :
Клуб Экспертов
Рестораны
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
02.05.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Опубликовать на сайте
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
Новости
Публикации
Мероприятия
Компании
Кто есть кто
Рестораны
×
РЕСТОРАНОВЕД
ЖУРНАЛ
Ресторановед №11/2016
Ресторановед №11/2016
Статьи в журнале
Практика бизнеса
От редакции
ПУБЛИКАЦИИ
Европейские технологии и русские традиции для ресторанов, кафе и пекарен
ПУБЛИКАЦИИ
Рестораторы приняли участие в CongreFest 2016
ПУБЛИКАЦИИ
Холодильные столы: ставка на объем
ПУБЛИКАЦИИ
ПИР на весь мир
ПУБЛИКАЦИИ
«ФКФ Ренцель РУС»: качество гарантируем
ПУБЛИКАЦИИ
Совершенные технологии без компромиссов
ПУБЛИКАЦИИ
«Ресторан-2016»: теория и практика бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
Все козыри бизнеса — на стол!
ПУБЛИКАЦИИ
ExpoHoReCa: время перемен
ПУБЛИКАЦИИ
Ресторанный бизнес: тенденции, концепции, перспективы
ПУБЛИКАЦИИ
Модные ресторанные истории качают деньги год-два и уходят
ПУБЛИКАЦИИ
В новый год все по-новому: Игорь Ситник о новых лого, новых технологиях и новых достижениях
ПУБЛИКАЦИИ
В новый год со старыми друзьями и новыми проектами!
Практика бизнеса
Максим Кораблев-Дайсон: «Людей объединяет цель»
ПУБЛИКАЦИИ
PR ресторана: какие траты бесполезны
ПУБЛИКАЦИИ
Евгений Литвяк: «Будучи наемным работником, я не всегда до конца понимал, что говорит собственник»
ПУБЛИКАЦИИ
Кофемашина: таблетка долголетия
ПУБЛИКАЦИИ
Техническое обслуживание кофемашины — залог ее долгой и бесперебойной работы
ПУБЛИКАЦИИ
В ресторане первенство должно быть за поваром
Дата журнала:
Ноябрь 2016
Скачать
Открыть PDF
Рекомендуем
