Top.Mail.Ru

Конвекционная печь с пароувлажнителем от компании GRILL MASTER

20 Апреля 2022
Конвекционная печь с пароувлажнителем от компании  GRILL MASTER

Новая модель точно впишется в интерьер кухни предприятия общественного питания благодаря компактным габаритам, но при этом ее конструкция позволит приготовить широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий.

Инжекторное пароувлажнение поможет забыть о пересушенной, недопеченной и пригоревшей выпечке, зато идеально подойдет для получения аппетитной хрустящей корочки! Всего за 16 минут при температуре 180 градусов можно получить 4 противня безупречных как на вкус, так и на вид круассанов. Еще одно преимущество новинки – низкое энергопотребление: всего 3,1 кВт подтверждают целесообразность покупки оборудования. Интуитивно понятная электромеханическая панель управления не потребует длительного обучения персонала.

GRILL MASTER, фирма с более чем 15-летней историей, является одним из ведущих российских предприятий по разработке и производству оборудования для индустрии общественного питания. Начиная от оборудования для фаст-фуд и закачивания профессиональными линиями для приготовления пищи. GRILL MASTER предлагает решения высшего качества, которые помогут шеф-поварам достичь выдающихся результатов.

ОПИСАНИЕ МОДЕЛИ
4 уровня, инжекторное
пароувлажнение,
1 вентилятор конвекции,
таймер 120 минут,
2-ное закаленное стекло,
ручная регулировка
влажности, камера
полностью из нерж.стали,
под противни 422x330,
4 противня
из нерж. стали в комплекте,
г.нетто 595х613х574, 3
6 кг, полностью из н/стали,
3,1 кВт 220В


ПРОДУКЦИЯ КОМПАНИИ GRILL MASTER
 

Другие статьи
Смотреть все

Гость всегда возвращается туда, где вкусно, качественно, красиво, душевно. И этой закономерности сегодня стараются п...

Развитие локальной кухни как регионального бренда – история многозначительная, многовековая и многогранная, ка...

Кулинарные студии сейчас в тренде. Но как они должны работать, чтобы стать успешным бизнесом?

Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Вверх