Skip to content
Женщины-рестораторы: искусство создавать вкусную жизнь
6 апреля 2026 года в Минске, в пятизвездочном Minsk Marriott Hotel, состоится церемония вручения наград II Международной ресторанной премии WHERETOEAT BELARUS 2026
Moscow Cake Show 2026 вновь станет главной творческой площадкой для вдохновения и профессионального диалога кондитеров и пекарей
8 марта выездной гастрономический ужин «Она – Муза». Пространство «Артс Сквер Галлери»
Более 30 экспертов российской ресторанной отрасли соберутся на кухне в Екатеринбурге
10.03.2026
Мы в соц. сетях :
Добро пожаловать на обновленный сайт.
Вы можете использовать старую версию сайта.
Перейти на старую версию
Клуб Экспертов
Рестораны
Новости
Публикации
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
10.03.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Новости
Публикации
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
×
РЕСТОРАНОВЕД
ЖУРНАЛ
Ресторановед №9/2021
Ресторановед №9/2021
Статьи в журнале
ПУБЛИКАЦИИ
Вышел свежий номер журнала «Ресторановед» №9
ПУБЛИКАЦИИ
Содержание нового номера журнала «Ресторановед» №9
ПУБЛИКАЦИИ
Новый взгляд на качественную автоматизацию ресторанных проектов
ПУБЛИКАЦИИ
Cтолы hicold для пиццы – широкий ассортимент
ПУБЛИКАЦИИ
Corpsun — технологичные веранды для ресторанных двориков и престижных ресторанов
ПУБЛИКАЦИИ
Экономия на уборке может дорого обойтись
ПУБЛИКАЦИИ
Открытие пляжа в городе Сочи: «Рыжий пляж» by Андрей Григорьев-Апполонов. Коллаборация со звездой
ПУБЛИКАЦИИ
Как открыть собственное хлебопекарное производство с наименьшими затратами?
ПУБЛИКАЦИИ
Как открыть кафе-пекарню с нуля и построить прибыльный бизнес
ПУБЛИКАЦИИ
Мясная продукция премиального качества – конкурентое преимущество для любого ресторана
ПУБЛИКАЦИИ
Технологичность проектов общественного питания в новых условиях рынка
ПУБЛИКАЦИИ
Профессиональная чистота кухни от Pro-Brite
ПУБЛИКАЦИИ
Альтернатива, которую требуют покупатели
ПУБЛИКАЦИИ
Оборудование POLAIR для HoReCa и современные экологические стандарты
ПУБЛИКАЦИИ
Работа предприятий питания в условиях противодействия распространения новой коронавирусной инфекции COVID -19. Соблюдение рекомендаций Роспотребнадзора
ПУБЛИКАЦИИ
Автоматические системы пожаротушения оборудования профессиональной кухни ROTAREX FIREDETEC F/K
ПУБЛИКАЦИИ
Метод контрольных точек в управлении рестораном
От редакции
Факты. Цифры. Цитаты.
ПУБЛИКАЦИИ
Главный девиз PIR EXPO-2021 «Оцени. Прими. Действуй»
ПУБЛИКАЦИИ
Фритюрное масло для профессиональной кухни
Практика бизнеса
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ / АНОНСЫ
Специалисты HoReCa встречаются в Сочи!
ПУБЛИКАЦИИ
Как добится успеха в ресторанной сфере?
ПУБЛИКАЦИИ
Сергей Мартынов: «Я верю, что золотые времена ресторанного рынка еще впереди»
ПУБЛИКАЦИИ
Базой для начинающего повара должна стать родная кухня
ПУБЛИКАЦИИ
Петербургская кухня обрела своего официального шефа
ПУБЛИКАЦИИ
Культура и еда в Казани: роль национальных традиций в развитии ресторанного бизнеса
ПУБЛИКАЦИИ
Галина Меднис: Когда я только пришла на кухню, все повара меня гоняли, а я не понимала почему
ПУБЛИКАЦИИ
Ресторан при отеле глазами отельера
ПУБЛИКАЦИИ
Пермский отельный форум
ПУБЛИКАЦИИ
Здесь рождается отдых, который вы оцените
ПУБЛИКАЦИИ
Договор аренды, который утопит ваш бизнес
Дата журнала:
Сентябрь 2021
Скачать
Открыть PDF
Рекомендуем