Skip to content
Сибирская продовольственная неделя—2026: обзор новых площадок выставки
Ресторанный бизнес демонстрирует противоречивую динамику: число новых компаний растет, но закрываются действующие заведения
Финал премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2026»: вкус двенадцати концепций
Университет гостеприимства SWISSAM запускает акцию со скидками до 30% на обучение для рестораторов
Moscow Cake Show для рестораторов: как десертная карта становится драйвером продаж и лояльности
24.04.2026
Мы в соц. сетях :
Клуб Экспертов
Рестораны
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
24.04.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Опубликовать на сайте
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
Новости
Публикации
Мероприятия
Компании
Кто есть кто
Рестораны
×
РЕСТОРАНОВЕД
ЖУРНАЛ
Ресторановед №9/2009
Ресторановед №9/2009
Статьи в журнале
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Автоматизация для калькуляции
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Abat для России и не только
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Будущее – за завтраком!
ПУБЛИКАЦИИ
Вадим Лапин: «Русские повара совершили настоящий прорыв в ресторанном деле»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Трудности импортозамещения
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Данила Журавлев: «Свою профессию стремлюсь возвести в ранг искусства»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Палтус с запеченным болгарским перцем и апельсиновым соусом
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Салат с лососем, сыром Камамбер и перепелиным яйцом «Пашот»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Каждый собственник теперь сам отвечает за пожарную безопасность своего объекта
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Компания «Торговый Дизайн» представляет термоизолированные контейнеры
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Крабовый салат
рецепты
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Текстильные новинки от «Дюни»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Новости. События. Тренды
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Мокко со специями
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Лазурат
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Кофе по-ирландски
Дата журнала:
Сентябрь 2009
Рекомендуем
