Skip to content
Елена Меркулова. Время перемен. Как «ПИР» отвечает на вызовы рынка
В Санкт-Петербурге прошел 8-й Форум потребительского рынка Ленинградской области
Николай Филатов. ZONT Hotel Group. Выживают те, кто мыслит стратегически
Кадровый голод в ресторанном бизнесе Петербурга: поваров не хватает, зарплаты растут
Гастрономические кластеры Москвы обживаются на центральных улицах
25.10.2026
Мы в соц. сетях :
Клуб Экспертов
Рестораны
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
25.10.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Опубликовать на сайте
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
Новости
Публикации
Мероприятия
Компании
Кто есть кто
Рестораны
×
РЕСТОРАНОВЕД
ЖУРНАЛ
Ресторановед №9/2009
Ресторановед №9/2009
Статьи в журнале
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Автоматизация для калькуляции
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Abat для России и не только
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Будущее – за завтраком!
ПУБЛИКАЦИИ
Вадим Лапин: «Русские повара совершили настоящий прорыв в ресторанном деле»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Трудности импортозамещения
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Данила Журавлев: «Свою профессию стремлюсь возвести в ранг искусства»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Палтус с запеченным болгарским перцем и апельсиновым соусом
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Салат с лососем, сыром Камамбер и перепелиным яйцом «Пашот»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Каждый собственник теперь сам отвечает за пожарную безопасность своего объекта
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Компания «Торговый Дизайн» представляет термоизолированные контейнеры
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Крабовый салат
рецепты
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Текстильные новинки от «Дюни»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Новости. События. Тренды
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Мокко со специями
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Лазурат
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Кофе по-ирландски
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Вопрос к эксперту
Дата журнала:
Сентябрь 2009
Рекомендуем
