Top.Mail.Ru

Татьяна Беркович

Татьяна Беркович

Владелец ресторана BALAGAN

Информация актуальна на 23 Июня 2024


Татьяна Беркович родилась в Москве. 

До ресторанного бизнеса работала барменом в ночном клубе в Дюссельдорфе.

Татьяна основательница нескольких ресторанов: "Semiramis" и "Balagan", "Гостиная" и "Веранда у Дачи", "Мао".

Свой первый ресторан Semiramis Татьяна Беркович открыла в Москве в 1996 году (ресторан с греческой кухней). Затем при ее участии были открыты эпический бар «30/7» на Петровском бульваре, Semifreddo на улице Тимура Фрунзе и «Мао» на «Красном Октябре».

В настоящее время Татьяна владелец ресторана BALAGAN. Концепция ресторана - гастрономический театр с авторскими шеф-сетами и шоу-программой. Попасть в ресторан могут только по приглашению члены «клуба»

Кроме ресторанного бизнеса, Татьяна известна и как актриса (роль: "33 квадратных метра" (2005 год) и "Врач" (2015 год)

Фото: личная страница Татьяны Беркович в соцсетях

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Мехак Галстян

Мехак Галстян

Основатель мясного ресторана «The Бык»
Елена Шевцова

Елена Шевцова

Ресторатор, владелец ресторана Peshi
Олег Поляков

Олег Поляков

Ресторатор, владелец ресторанной группы «Национальная кухня»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Вверх