Top.Mail.Ru

Татьяна Беркович

Татьяна Беркович

Владелец ресторана BALAGAN

Информация актуальна на 23 Июня 2024


Татьяна Беркович родилась в Москве. 

До ресторанного бизнеса работала барменом в ночном клубе в Дюссельдорфе.

Татьяна основательница нескольких ресторанов: "Semiramis" и "Balagan", "Гостиная" и "Веранда у Дачи", "Мао".

Свой первый ресторан Semiramis Татьяна Беркович открыла в Москве в 1996 году (ресторан с греческой кухней). Затем при ее участии были открыты эпический бар «30/7» на Петровском бульваре, Semifreddo на улице Тимура Фрунзе и «Мао» на «Красном Октябре».

В настоящее время Татьяна владелец ресторана BALAGAN. Концепция ресторана - гастрономический театр с авторскими шеф-сетами и шоу-программой. Попасть в ресторан могут только по приглашению члены «клуба»

Кроме ресторанного бизнеса, Татьяна известна и как актриса (роль: "33 квадратных метра" (2005 год) и "Врач" (2015 год)

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Александр Кан

Александр Кан

Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Сергей Гаспаров

Сергей Гаспаров

Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life

В 1995 году закончил Московский медицинский стоматологический институт по специальности стоматолог.

Екатерина Федорова

Екатерина Федорова

Основательница московской сети кафе CofeFest
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Вверх