27.03.2026
г. Санкт-Петербург
1151 персоны

Кто есть кто

Рестораторы, шефы, лидеры и ведущие эксперты ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства

Алексей Зоткин

Учредитель и генеральный директор компании RestoProf, соучредитель компании БС Групп (ресторан сицилийской кухни «MAKKIA»), а также действующий старший преподаватель в московском государственном университете пищевых производств

Андрей Конончук

Совладелец сети кафе быстрого питания «Крошка-картошка»

Рома Рэдман

Совладелец Митерия Chuck и бара Holy Ribs

Андрей Петелин

Генеральный директор Отеля «Санкт-Петербург»

Сергей Тихонов

Шеф-повар гриль-бара "Корейко", г. Санкт-Петербург

Али Яхьяев

бренд-шеф RestaA и Шеф-Повар ресторана "гости"

Ксения Кевля

Ресторатор, бизнес-консультант, startup-менеджер, тренинг-менеджер

Андрей Ушаков

Ресторатор, бизнес-консультант, startup-менеджер

Раиса Полякова

Генеральный директор KFC по России и СНГ

Антон Табаков

Ресторатор, инвестор