Александр Скрипин
Ресторатор
Андрей Матюха
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Симона Греко
Директор по выставкам объединения Фьера Милано (Fiera Milano)
Ирина Тиусонина
Продюсер премии WHERETOEAT
Елена Виноградова
Директор Международной выставки индустрии гостеприимства ExpoHoReCa
Татьяна Тымырова
Председатель Национальной Ассоциации рестораторов, отельеров и туризма, «Ассоциации Гостеприимства» Республики Саха (Якутия), директор и совладелец Ресторанного холдинга Александра Скрипина
Кира Захарова
Исполнительный директор ИРИ (Институт развития Интернета)
Игорь Денисов
Повар, шеф-повар и ресторатор с сорокалетним стажем
Андреа Синигалья (Andrea Sinigaglia)
Генеральный директор ведущей итальянской кулинарной школы ALMA.
Александр Богданов
Бренд-шеф отеля «Гельвеция», ресторанов Cafe Claret и Marius
г. Санкт-Петербург
Загружаю записи