Мадина Кажимова
Основатель азиатского бара Made in China
Санкт-Петербург, Россия
Информация актуальна на 10 Марта 2019
2014 – открыла вместе с Анной Долгушиной кафе азиатской кухни Wong Kar Wine, в 2016 вместе начали проект Black China – бар, который девушки очень хотели превратить в ресторан. И в августе 2017 года они вместе с Павлом Штейнлухтом и Ильёй Базарским открыли на Большой Морской улице бар-ресторан Made in China. Заведение сразу же вошло в число номинантов на премию ресторанных концепций «Пальмовая ветвь».
Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Сергей Гаспаров
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
В 1995 году закончил Московский медицинский стоматологический институт по специальности стоматолог.
Евгений Реймер
Гастропродюсер, ресторатор, Президент Ассоциации ресторанов Milimon Team
Образование:
- Самарский государственный аэрокосмический университет.
- Moscow School of Management SKOLKOVO.
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Генеральный директор общества с ограниченной ответственностью «Ресторанная компания «Поляна»
Гастропродюсер, ресторатор, Президент Ассоциации ресторанов Milimon Team
Бренд-шеф проектов “Ресторанной Компании Поляна” в г. Самара
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх