Top.Mail.Ru

Денис Крупеня

Денис Крупеня

Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group

Информация актуальна на 18 Марта 2025

Денис Крупеня более 20 лет в ресторанном бизнесе. Преподавал в кулинарной школе Ragout, работал в ресторанах Rodina, Avrora и Wine & Crab (рекомендация гида Michelin, 2021). Летом 2024 года возглавил кухню Atlantica Bistro в стиле super fast casual, а в марте 2025 года стал бренд-шефом всей ресторанной группы Atlantica Group (Atlantica Seafood на Кутузовском проспекте, Atlantica Bistro на Цветном бульваре).

Фото: личная страница Дениса Крупеня в соцсетях

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Дмитрий Нестеров

Дмитрий Нестеров

Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Антон Истратов

Антон Истратов

Шеф-повар ресторана "Ухват"
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Профильный специалист/руководитель
Основатель мясного ресторана «The Бык»
Ресторатор, владелец ресторана Peshi
шеф-повар
Вверх