19.09.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

AB InBev Efes запускает производство холодного чая Zeno

Компания AB InBev Efes, крупный производитель пива в России, начала выпуск холодного чая под брендом Zeno. По сообщению компании, производство запущено на предприятиях в.

НОВОСТИ

Smoke BBQ отметит День барбекю специальным меню

Петербургский мясной ресторан Smoke BBQ 18 мая отметит Всемирный день барбекю.Бренд-шеф проекта Алексей Каневский приготовит специальное меню. Среди блюд:— копчёная свиная грудинка с кофейным барбекю-соусом и фирменными соленьями,— американский.

Пресс-релизы

10 лет назад это была просто тусовка «для своих», а сегодня — главная сцена ресторанной индустрии! Gastreet International Restaurant Show отмечает юбилей

С 2 по 7 июня 2025 года в закрытом городе Gastreet City на курорте «Красная Поляна», Уровень 960 соберутся главные игроки гастроиндустрии: рестораторы, отельеры, шеф-повара, поставщики и эксперты со всего мира.

НОВОСТИ

В Петербурге открылась первая рюмочная сети «Евгенич»

В Санкт-Петербурге на Невском проспекте, д. 53, в формате квартирника, открылась первая караоке-рюмочная «Евгенич».Днём «Евгенич» — это бар и закусочная, а вечером — рюмочная с караоке. В меню:— чебуреки.

НОВОСТИ

Минпромторг выступил с инициативой создать стандарт русской кухни

По сообщению ТАСС со ссылкой на статс-секретаря, заместителя министра промышленности и торговли Романа Чекушова, Минпромторг выступил с инициативой создать стандарт русской кухни.В настоящее время, в.

НОВОСТИ

Россия вошла в топ-10 крупнейших потребителей вина в мире, заняв 7-е место

По сообщению РБК со ссылкой на данные Международной организации винограда и вина (OIV), в 2024 году россияне выпили вина на 2,4% больше, чем.

Пресс-релизы

Что ждет рынок пищевой промышленности и питания в 2025-26 году? Эксперты Сибирской продовольственной недели собрали статистику

В начале 2025 года производство пищевых продуктов выросло на 1,7% в годовом выражении, при этом производство напитков увеличилось на 0,6%, и постепенный рост продолжается. Это значит, что к ноябрю запросы компаний на поставщиков достигнут своего пика. Именно в это время, с 19 по 21 ноября, пройдет выставка для ритейла и HoReCa «Сибирская продовольственная неделя».

НОВОСТИ

В центре Москвы открылась Fontana — пиццерия с римской пиццей 

В Москве, на ул. Тверская, д. 27 с. 2, открылась пиццерия Fontana с римской пиццей в формате pizza al taglio.Пицца продается по кусочкам, также можно заказать целую.

Пресс-релизы

Известные рестораторы и бренд-шефы слетятся в Челябинск на Евразийский Ресторанный Форум

27 мая в Челябинске пройдет Евразийский Ресторанный Форум — важное событие для профессионалов гастрономической сферы. Спикеры из Novikov Group, One Price Coffee, ФортеПьяно, Brut is good, Allu food&wine и многие другие поделятся своим опытом, обсудят ключевые вызовы и возможности рынка, а также вдохновят коллег на новые свершения.

НОВОСТИ

В Nino состоится бранч в четыре руки

15 мая в грузинский ресторан Nino приедет Muze Garden.Никита Лопатин, шеф-повар Nino, вместе с бренд-шефом Muze Garden, Дмитрием Воробьёвым, приготовят бранч. В меню:— салат со стручками зелёного горошка, каймаком, розовыми томатами, огурцами, редисом.