«Китай Чи» — паназиатский проект от создателей «Тануки». Здоровая еда в модном интерьере по весьма демократичным ценам в формате street food теперь на Малой Дмитровке, 4. В ассортименте — несколько видов вкуснейшей китайской лапши на воке, дим-самы ручной работы различных вкусов, азиатский рис и многое другое.

Появление шампань-бара «Абрау-Дюрсо» в ГУМе стало еще одним примером того

18 ноября в отеле «Астория» пройдёт церемония вручения ежегодной премией WHERE TO EAT, на которой будет обнародован список самых популярных петербургских ресторанов, а также названы победители в номинациях: «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Приз Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or», «Выбор СМИ» и «Ресторанный обозреватель года».

В течение трех ближайших лет в России появятся еще 100 ресторанов KFC. Такие планы, по сообщениям СМИ, есть у компании «АмРест» которая является одним из франчайзи YAM! Brands в нашей стране. В результате к концу 2018 года количество заведений сети достигнет двухсот. Предполагается, что к концу 2015-го гостей примут еще 10 новых ресторанов бренда. Об этом рассказал Владислав Иванов, генеральный директор компании «АмРест».

Сегодня, 23 октября, в 16.00 начнётся награждение победителей конкурса на соискание премии Правительства Санкт-Петербурга «Лучший по профессии в сфере торговли и услуг Санкт-Петербурга»-2015, и участники узнают окончательные результаты своей работе на конкурсе. А вчера в Манеже Кадетского корпуса прошли соревнования поваров, официантов и барменов (бариста выступили на день раньше, 21 октября).

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» откроет шампань-бар. Управлять проектом будут менеджеры ТД ГУМ.

Согласно новому исследованию о состоянии отрасли общественного питания (F&B), опубликованному CBRE, ведущей международной консалтинговой компанией в области недвижимости, почти треть посетителей торговых центров в Европе, Южной Африке и на Ближнем Востоке заходят в кафе или ресторан. Отождествлять торговые центры с теми местами, где можно посетить кафе или ресторан, особенно характерно для покупателей в ОАЭ, Южной Африке, Турции, Румынии и Испании.