06.07.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Megobari запускает специальное меню: итальянская паста с грузинскими вкусами

Грузинский винный бар Megobari запускает специальное меню «Грузиталика». Бренд-шеф Megobari Борис Гиогрберизде предлагает попробовать итальянскую пасту с грузинскими вкусами. В меню:— Фузилли Чакапули с кисло-пряным соусом.

НОВОСТИ

РЖД запускают гастрономический тур по югу России

Холдинг «Российские железные дороги» сообщил о старте первого гастрономического тура на специализированном поезде-отеле. В компании отметили, что «новый туристический поезд доставит путешественников к самым „вкусным“.

Пресс-релизы

WHERETOEAT RUSSIA 2025: названы лучшие рестораны страны!

22 апреля в новом здании Государственного академического театра им. Галиасгара Камала в Казани состоялась торжественная церемония вручения наград Международной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2025.

НОВОСТИ

Минэкономразвития РФ планирует запустить пилотный проект по публичной оценке заведений общественного питания

По сообщению «Известия» со ссылкой на директора департамента ведомства Александра Вдовина, Минэкономразвития РФ планирует запустить пилотный проект по публичной оценке заведений общественного питания в Москве. Проверки.

Пресс-релизы

Какую стратегию управления выбрать лидерам индустрии?

21 апреля в отеле Radisson Blu Olympiyskiy Hotel в Москве состоялась XIII конференция Hospitable Business на тему: «Искусство современного менеджмента».

НОВОСТИ

 В Москве открылась четвертая «‎Алкобуфет шашлычная»

В Москве, на улице Новокузнецкая, 39, открылась «‎Алкобуфет шашлычная».Это уже четвертое заведение от Дмитрия Левицкого и Григория Карпенко.Первый «‎Алкобуфет шашлычная» открылся на Сретенке в августе 2020 года. Бренд-шеф «Алкобуфета шашлычная».

НОВОСТИ

В конце мая состоится презентация книги Николая Зинченко «The Mocktail Book»

По сообщению «Открытая кухня», 27 мая состоится презентация книги Николая Зинченко «The Mocktail Book».Впервые в России Николай Зинченко (бывший участник барной команды СледуйЗаКроликами, Russian Cocktail Week и SPBCW).

НОВОСТИ

В ресторан Casa Agave вернулся шеф-повар Луис Альберто Родригес

В ресторане Casa Agave кухню вновь возглавил Луис Альберто Родригес.Родригес — шеф-повар с 35-летним стажем. Имеет опыт работы с кухней различных стран мира (средиземноморская европейская (испанская,.

НОВОСТИ

В ресторане Soma весеннее обновление меню

Шеф-повар Артём Чудненко обновил основное меню ресторана Soma. В меню:— сладкая креветка с соусом из печёных перцев, маринованным луком и кинзой,— страчателла с крабом и острым огурцом,— суп с морепродуктами и яйцом пашот,—.

НОВОСТИ

В Хамовниках откроется бистро InOut с концепцией дуальности

2 мая на Зубовской улице, д. 7, в районе Хамовники, на территории жилого комплекса Roza Rossa, откроется бистро InOut — проект молодого ресторатора Дарьи Мельниковой. Концепция заведения.