В Дубае на West Palm Beach открылся филиал российского проекта «Магадан». Первый «Магадан», проект Pinskiy & Co и Novikov Group, открылся в 2018 году на Бадаевском заводе. Новый «Магадан».
В Москве, в Филипповском переулке, 15/5, открылся ресторан Sugar Bistro.Это заведение — первый проект гастрообозревателя Артёма Карисалова. В ресторане два шефа-повара — Сергей Параничев (су-шеф «345», Lucky Group) и Роман.
По сообщению «Известия» со ссылкой на председателя правления Союза операторов торговых автоматов (СОТА) Ивана Попова, к концу апреля прекратят работу около 1 тысячи вендинговых автоматов. Большая часть.
В Москве, недалеко от Большого театра, на Кузнецком Мосту, 6/3, стр. 3, открылась brasserie «Кузнецкий Мост» — новый проект Аркадия Новикова. Заведение рассчитано на 100 гостей Бренд-шеф — Игорь Корнев (экс-шеф «Белуги»)..
По сообщению «Коммерсант» со ссылкой на исследование сети SimpleWine, к концу февраля 2025 года продажи российских вин заметно выросли: в винотеках — на.
Спикеры и темы их выступлений: Глеб Левицкий, бренд-шеф ресторанов «Парк-Культуры», «Печерка», «Темп», Park – Bistro, выступит с темой «Поиск, мотивация и удержание персонала»;.
5 апреля в Казани, в здании «АРТ Центра» на улице Ершова, 62, открылся ресторан «Горыныч». Это первый проект ресторатора Бориса Зарькова в городе. В заведении установлена.
20 апреля в ресторане авторской кухни «Поле» в Хамовниках отметят праздник Пасхи.К пасхальному бранчу бренд-шеф ресторана Владислав Корпусов (титул «повар года» получил в 2011 году на ярмарке Toidumess), приготовит пасхальный.
Bistrot Garçon — бистро французской и грузинской кухонь в Санкт-Петербурге, расположенное на Невском проспекте, 95. Bistrot Garçon открылось в апреле 2000 года. Кухню возглавлял французский шеф-повар Патрик.
