01.10.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

В Москве откроется 600-ый ресторан KFC

На Ленинградском шоссе в Москве откроется флагманский, 600-ый ресторан KFC. Ресторан откроется по франчайзинговому соглашению. Примечательно, что ресторан откроется неподалеку от офиса американской.

НОВОСТИ

Ресторан в Мадриде объяснил отказ в обслуживании русских гостей

В ресторане Grupo Sagardi Мадрида группу русскоязычных жительниц города не стали обслуживать, отметив, что причина не в национальности гостей, а в неподходящем формате.

НОВОСТИ

23-я Modern Bakery Moscow – итоги лидирующей выставки для хлебопекарного и кондитерского рынков России

С 13 по 16 марта 2017 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 23-я международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка России и стран.

НОВОСТИ

Российские рестораны Selfie и Twins вошли в рейтинг ТОП-100 лучших заведений мира

В расширенном списке награды The World’s 50 Best Restaurants оказались два московских ресторана — Selfie ресторанной группы WHITE RABBIT FAMILY и Twins братье Березуцких..

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Психология чаевых в ресторане, а также когда отмечается День русского повара

Представляем самые значимые новости прошлой недели 20-26 марта, которые посвящены ресторанному бизнесу. О чем говорили рестораторы, шеф-повара и другие люди, причастные к ресторанному бизнесу, узнаем из статьи.

НОВОСТИ

Ginza Project начнет новый вид деятельности

Крупный ресторанный холдинг, владеющий ресторанами в России, США и Великобритании, осваивает гостиничный бизнес. В планах компании взять под управление один отель в Москве.

ПУБЛИКАЦИИ

Сквозь призму времени: возрождение утративших влияние ресторанных концепций

В наши дни немало ресторанных концепций, которые успешно прижились на рынке. Но так ли эффективно и правильно возрождать идеи, которые были популярны несколько десятилетий назад. Эксперты рынка говорят об этом.

НОВОСТИ

Dodo Pizza выходит на рынок Великобритании

В конце лета 2017 года в Великобритании заработает заведение Dodo Pizza. Оно будет работать на правах франшизы. — Мы договорились с английским лендлордом,.

НОВОСТИ

Аркадий Новиков и Уиллиам Ламберти откроют ресторан марокканской кухни

Некогда партнеры, Аркадий Новиков и Уиллиам Ламберти, вновь объединят усилия для открытия нового ресторана марокканкой кухни Nofar. Пока официально не сообщается подробностей о.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

«Кофе Лайк» будет открывать полноформатные кофейни

Компания «Кофе Лайк», представитель сегмента «кофе с собой», открыла первую кофейню. До конца 2017 года планируется запуск еще 35 точек нового формата в Москве.