29.09.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Четыре ресторана под Зеленогорском снесут

Администрация Санкт-Петербурга расторгла договоры аренды с четырьмя ресторанами, расположенными в Курортном районе города.

НОВОСТИ

Под Петербургом снесут четыре ресторана

Четыре ресторана в Курортном районе города планируется снести. Все они были возведены с нарушениями по габаритам, кроме того, у трех их них истек.

НОВОСТИ

В России появился пломбир «Выбор Кремля»

ТД «Кремлевский» Управления делами президента начал производство пломбира под маркой «Выбор Кремля» по рецептуре пятидесятых годов прошлого века. Производится шесть сортов мороженого. Пломбир.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Официальный старт продаж билетов на Форум «Ресторан-2018» приурочен к 125 годовщине ресторанного бизнеса в России

7 июня 2018 года исполняется 125 лет ресторанному бизнесу в России. Именно в этот день в 1893 году было обнародовано «Положение о трактирном промысле», которое заменило все существовавшие ранее разрозненные документы и упорядочило деятельность заведений общепита.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

В Японии вошли в моду бесцветные напитки

В Японии стали трендом прозрачные напитки — чай, кофе, пиво и даже молоко.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Рестораны Петербурга готовятся к мундиалю

Осталось всего несколько дней до начала чемпионата мира по футболу.

В город приедут сотни болельщиков, и рестораторы готовятся их встретить, накормить и заработать на этом.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

«Завтрак шефа»: региональная кухня, сомнения в зелёном масле, новомодные подачи и прочие тенденции

Третий, завершающий день форума для поваров «Завтрак шефа» выделил сформировавшиеся на сегодняшний день тенденции в мире современной кухни.

НОВОСТИ

Сервис «Яндекс.Еда» пришел в Петербург

«Яндекс.Еда» начала тестировать доставку еды в Петербурге. К сервису подключены около тридцати заведений города, сообщает «Афиша Daily». Однако пока что доставка осуществляется лишь.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Italy Group создает в Петербурге сеть Italiani

Ресторанный холдинг Italy Group Тимура Дмитриева и Михаила Соколова создает в Санкт-Петербурге сеть недорогих ресторанов Italiani («Итальянцы»).

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Заведения быстрого питания всегда воспринимались как сетевые

Заведения быстрого питания всегда воспринимались как сетевые и считались (и были, и остались) совсем другим бизнесом, нежели обычные заведения. Но сегодня набирают силу совсем другие представители фаст-фуда и стрит-фуда. Это предприниматели, которые начинают свой бизнес с какого-то одного интересного продукта и развивают его, иногда совсем не открывая заведение (работая как кейтеринг).