29.09.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Новый итальянский ресторан открылся на Невском

Italiani — новый демократичный ресторан от ITALY GROUP, расположившийся на Невском пр., д. 65.

РЕШЕНИЯ

Когда ждать ЕГАИС 3.0?

По плану переход на промышленную эксплуатацию помарочного учета в ЕГАИС должен был начаться с 1 июля 2018 года. Однако этого не случилось. Давайте посмотрим почему и какие изменения в ЕГАИС нас ожидают во второй половине 2018 года.

ПУБЛИКАЦИИ

Проект pobo — смелая альтернатива фастфуду

В Петербурге на проспекте Чернышевского команда Cheers Team (ресторан "Сырник") открыла свой первый проект под названием "pobo". Имя pobo (именно так, с маленькой буквы – настаивают создатели проекта) образовано от названия гавайского блюда "поке боул". Ответственная за маркетинг в команде Cheers Team Евгения Голега объясняет, что pobo это космополитичная кухня, которая формируется под влиянием кухни Гавайев и Японии.

Интервью/Мнения НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Проект pobo — смелая альтернатива фастфуду

В Петербурге на проспекте Чернышевского команда Cheers Team (ресторан "Сырник") открыла свой первый проект под названием "pobo". Имя pobo (именно так, с маленькой буквы – настаивают создатели проекта) образовано от названия гавайского блюда "поке боул". Ответственная за маркетинг в команде Cheers Team Евгения Голега объясняет, что pobo это космополитичная кухня, которая формируется под влиянием кухни Гавайев и Японии.

НОВОСТИ

Бургерная с роботом-поваром откроется в США

В сентябре 2018 года в Сан-Франциско откроется бургерная, в которой поваров заменит робот. Устройство оснащено 350 датчиками, пятьюдесятью приводами и двадцатью компьютерами, пишет.

НОВОСТИ

Black Star Burger в Петербурге открылась

Бургерная сети Black Star Burger открылась в ТРЦ «Галерея» в конце июля 2018 года. Она расположена на четвертом этаже торгового центра в помещении.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

«ПИКНИК АБРАУ» — первый в Петербурге винный фестиваль под открытым небом

11 августа 2018 года Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» и команда Большого летнего фестиваля «О, да! Еда!» объединяются, чтобы устроить первый фестиваль «Пикник Абрау», посвященный вину. Он пройдет в Санкт-Петербургском Речном яхт-клубе, на Петровской косе, 9.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

В Москве работает более одиннадцати тысяч предприятий общепита

В столице работает более одиннадцати тысяч предприятий общественного питания. Это восьмая часть всего ресторанного рынка страны.

НОВОСТИ

Ресторатор Михаил Долгополов открыл сеть сырных лавок Ma Maison

Ресторатор Михаил Долгополов в 2017 году наладил в Петербурге производство сыров сортов бри, камамбер и других. Весной 2018 года он открыл первую сырную.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

«Мечтатели Food Conference 2018» уже в эту субботу!

Мечтаешь о своем ресторане или кафе? Даже есть идеи насколько классным он должен быть? Но пока еще нет опыта в бизнесе, нет команды и не очень с финансами?