25.03.2026
г. Санкт-Петербург
IT и автоматизация ресторанов Практика бизнеса РЕШЕНИЯ

Okdesk. Как оцифровать все работы и автоматизировать расчёт оплаты выездным техникам, при этом вырасти по объёму сервисных работ в 10 раз, но справляться тем же штатом сервисных специалистов? Опыт автоматизации ресторанов «Кофемания»

С учётом большого количества объектов, а также огромной номенклатуры как используемого оборудования, так и инфраструктуры, которая обеспечивает работоспособность точки, вопросы устранения неполадок и.

Интервью/Мнения Концепции и форматы

Максим Попов. StrEAT. Фудхолл: привлекательная окупаемость и высокая цена ошибки

УСПЕШНЫЕ ПРОЕКТЫ НЕ СОЗДАЮТСЯ ПОД КОПИРКУ Москва намного опередила другие российские города по количеству фудхоллов, фудмоллов и других гастрономических пространств. При этом, даже.

Интервью/Мнения

Екатерина Ишутина. Tomer. Вкус шоколада, который узнают

ЧТО МЫ ЗНАЕМ О TOMER Екатерина, расскажите читателям журнала о компании, когда и кем она была основана? – Фабрику в 1998 году основал.

IT и автоматизация ресторанов Практика бизнеса РЕШЕНИЯ

Quick Resto. Как рестораторам и общепиту регулярно получать больше заказов?

1.    Сайт-витрина с возможностью оформления заказов на самовывоз и доставку.  Это «рабочая лошадка» и основа интернет-продаж. Раз уж ставки так высоки, не стоит доверять.

IT и автоматизация ресторанов Практика бизнеса РЕШЕНИЯ

НТВ-ПЛЮС. Телевидение для ресторанов, баров и кафе

РОЛЬ ТЕЛЕВИДЕНИЯ В ФОРМИРОВАНИИ ЛОЯЛЬНОСТИ В разных заведениях ТВ будет решать разные задачи. В ресторане красочный видеоряд поможет гостю расслабиться. Тем, кто забежал.

Интервью/Мнения

Радомир Шварценберг. Лицензия.ру. Как получить лицензию и не сойти с ума?

Откуда взялась идея такого бизнеса, когда он был создан? – В 2017 году один из крупных онлайн-банков решил сделать жизнь предпринимателей проще: придумали.

Практика бизнеса РЕШЕНИЯ

OSQ Group. Новый взгляд на упаковку

Компания OSQ Group представила уникальное решение – восьмиугольные пищевые контейнеры из картона в цвете крафт-белый, с внутренним барьерным покрытием, герметичным дном и возможностью.

РЕШЕНИЯ

Эколаб. Новый бренд – привычно высокие стандарты качества продукции и сервиса

КАЧЕСТВО, ПРОВЕРЕННОЕ ВРЕМЕНЕМ Поддерживать должный уровень чистоты и гигиены ресторана просто невозможно без правильно подобранных высококачественных моющих и дезинфицирующих средств. Однако, пару лет.

Интервью/Мнения

Александр Муравьёв. АNT production group. Камера, мотор! Всем внимание! Снимается кино

Жизнь как сценарий захватывающего приключенческого фильма с морскими путешествиями! Или нет – как красивый фантастический роман, где есть место любви, знакам судьбы, интересным.

ПУБЛИКАЦИИ

АО «Эколаб»: Новый бренд – привычно высокие стандарты качества продукции и сервиса

КАЧЕСТВО, ПРОВЕРЕННОЕ ВРЕМЕНЕМ Поддерживать должный уровень чистоты и гигиены ресторана просто невозможно без правильно подобранных высококачественных моющих и дезинфицирующих средств. Однако, пару лет.