13.04.2026
г. Санкт-Петербург
Интервью/Мнения Практика бизнеса

«Рынок упал на 80% и ничего позитивного пока я не вижу» — директор «Суши-Маркет» дал оценку кризису в ресторанном бизнесе

На прямой трансляции Synergy Online Forum директор сети «Суши-Маркет» Андрей Колмогоров дал прогноз дальнейшего развития ресторанного бизнеса, рассказал об отношениях с арендодателями и о том,.

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Льготы для арендодателей в Москве

Торговые и бизнес-центры Москвы получат льготы, если собственники помещений сделают скидку для арендаторов.

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

НоReCa объединяется в кризис

Расширяется сфера помощи медикам и волонтерам, борющимся с пандемией коронавируса. По статистике Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования (ЦМАКП) гостиницы и предприятия общественного.

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

«Ведомости. Конференции» продолжают цикл онлайн-мероприятий для отрасли ритейла SOS-Retail.

24 апреля с 10:00 до 11:30 состоится видеоконференция «Логистика – двигатель торговли».

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Рестораны переключаются на доставку полуфабрикатов и продуктов питания

Так заведения пытаются увеличить оборот и сохранить максимальное число сотрудников

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Рестораны и коронавирус: заграждения из оргстекла

Итальянцы догадались, как во время эпидемии безопасно посетить ресторан

ПУБЛИКАЦИИ

McDonald’s и KFC грозят штрафы

В столичные суды поступили иски против «Макдоналдса» и компании «Сити Ресторанс», являющейся франчайзинговым партнёром брендов KFC, El Patio и «Планета суши». В отношении McDonald’s иск поступил в Солнцевский суд, а в отношении.

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

McDonald’s и KFC грозят штрафы

Штраф до 300 тысяч рублей грозит сетям ресторанов быстрого питания KFC и McDonald’s из-за нарушения режима самоизоляции, пишет ТАСС.

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Ежегодный фестиваль баварского пива «Октоберфест» не состоится

По данным издания Bild, соответствующее решение уже принято, премьер-министр Баварии Маркус Зедер и обер-бургомистр Мюнхена Дитер Райтер официально объявят об отмене праздника на.

РЕШЕНИЯ

5 правил для ресторанов по организации безопасной доставки

Наталья Колганова дала рекомендации, которых должны придерживаться предприятия питания, организуя доставку готовой продукции, чтобы обезопасить себя и клиентов.