24.08.2026
г. Санкт-Петербург
ПУБЛИКАЦИИ

В столице выбрали лучших барменов страны

Два июньских дня в московском Центре международной торговли работала международная выставка Russian Bar Fair 2011, организованная выставочной компанией «Асти Групп» и Барменской Ассоциацией России (Б.А.Р.). В рамках выставки состоялось одно из самых крупных мероприятий барной индустрии — Всероссийский отборочный тур Чемпионата мира среди барменов (World Cocktail Competition 2011). Наши бармены Вячеслав Газукин и Александр Пугачев, победившие на отборочном туре по Северо-Западу в номинациях Флейринг и Классика соответственно, также приняли в нем участие, но лучшими в профессии по итогам Чемпионата стали жители Москвы — Александр Родоман (номинация Классика) и Сергей Булахтин (номинация Флейринг). В ноябре этого года победители отправятся на мировой этап WCC в Варшаву (Польша).

ПУБЛИКАЦИИ

На конкурсе сомелье «Балтийский Кубок 2011» победил москвич

По традиции, в начале летнего сезона, в петербургском Гранд Отеле «Эмеральд» прошел XVIII профессиональный открытый конкурс сомелье «Балтийский Кубок 2011». В конкурсе приняли участие 58 человек, что является рекордом на российских конкурсах сомелье последних лет. Помимо представителей Санкт-Петербурга, бороться за Балтийский Кубок приехала команда сомелье из Москвы.

НОВОСТИ

В Бухаресте откроется новый ресторан сети La Mama

Владелец сети «Trotter» Каталин Маху, в которую входят рестораны «La Mama», кафе «Cafepedia», пабы «Charlatan», откроет восьмой ресторан «La Mama» на улице Липскани.

НОВОСТИ

Компания Efes хочет открыть сеть из пабов

Группа компаний Efes совместно с казанским ресторатором ООО «Пивной берег» приступила к созданию в Татарстане сети пивных заведений эконом-класса «Эфес-Распопофф паб». Партнеры до.

НОВОСТИ

Кафе «Капучино» в Омске переименовали в Mokkoccino

В Омске кафе Cappuccino превратилось в ресторан Mokkoccino. В администрации ресторана сообщили, что «прежнее название прочно вжилось в сознание людей, но чтобы клиенты.

НОВОСТИ

Новый «Ростик’с» откроют в Краснодаре

В Краснодаре откроют 5-й по счету ресторан «Ростик’с» в городе. Он будет самым большим рестораном группы компаний «Гурман» в городе. – Новый «Ростик’с».

НОВОСТИ

В Манчьжурии открылся русский ресторан

29 июля нынешнего года в отеле Shangri-La, Маньчжурия, открылся первый русский ресторан «Хлеб и соль». ,Ресторан предлагает сочетание подлинной русской кухни и современный.

НОВОСТИ

Берега Москва-реки хотят застроить ресторанами и парковками

Московские власти разрабатывают программу использования береговой линии Москва-реки, сообщил заместитель мэра по вопросам строительства Марат Хуснуллин. Он рассказал, что на берегах Москва-реки планируется.

НОВОСТИ

Суши-повар в Осаке угощает гостей ресторана съедобными фигурками из «Звездных войн»

Окитсугу Кэдо, профессиональный суши-повар из японского мегаполиса Осаки, знаменит тем, что вырезает из овощей копии персонажей из «Звёздных войн». Каждую деталь своих фигурок.

НОВОСТИ

Hesburger рассказал, где будут первые заведения сети в Петербурге

Совсем скоро в Петербурге откроется первое заведение финской сети быстрого питания Hesburger – об этом сообщил недавно представитель компании «Русбургер», которая является держателем.