09.07.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Что отмечают в ноябре?

1 ноябряДень моллюсков, обжаренных во фритюреДень уксусаДень корицы 2 ноябряДень фаршированных яицВсемирный день Манкуша 3 ноябряВсемирный день сэндвича 4 ноября         .

Практика бизнеса Пресс-релизы

31 октября 2024 года в Казани состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Tatarstan

Торжественное мероприятие прошло в IT-парке им. Башира Рамеева при поддержке Государственного комитета Республики Татарстан по туризму.

Практика бизнеса РЕШЕНИЯ

Тележки для ресторанов и кафе бренд Evinoks

Торговый дом Отель  Комплект  официальный дилер бренда EVINOKS (Турция) на территории России. В ассортименте бренда представлены тележки для реализации  разных задач в ресторанах, барах  и кафе. Данное оборудование активно используется для демонстрации и обслуживания гостей в залах ресторана и на выездном обслуживании.

НОВОСТИ

В ресторане Savoy новый бренд-шеф

Шеф-повар Артем Мухин стал бренд-шефом ресторана Savoy. Последние четыре года он работал в заведениях Дениса Бобкова на Солянке. Артем Мухин — финалист международного.

НОВОСТИ

31 октября. Что отмечают в этот день?

Хэллоуин В ночь с 31 октября на 1 ноября во многих странах празднуют Хэллоуин. Это один из самых популярных праздников в Великобритании, Ирландии, Шотландии, США.

Практика бизнеса Пресс-релизы

Подведены итоги 4-го Форума регионов России «Развитие туристской инфраструктуры»

В Москве завершил работу 4-й Форум регионов России «Развитие туристской инфраструктуры». Форум проводился с 23 по 25 октября 2024 года в Москве в бизнес-отеле «Хаятт Ридженси Петровский Парк». Организатор – компания «ПИР Экспо».

Интервью/Мнения

Андрей Белянин. Tamaki. Кухня без границ

Процесс приёма пищи уже давно перерос из простого способа получения энергии в эстетический ритуал и возможность изучить культурное наследние разных стран мира. О том, как эта тенденция формирует вкусы современников и влияет на гастрономические тренды, мы поговорим с человеком, который знает о вкусе не понаслышке. Андей Белянин – владелец бренда Tamaki, успешный предприниматель, эстет, путешественник и писатель.

 

НОВОСТИ

Россия на четверть снизила импорт вина из Евросоюза

Согласно сообщения РИА Новости со ссылкой на данные Евростата, импорт вина из стран Евросоюза в Россию за период с января по август 2024.

НОВОСТИ

В Москве сократилось число точек продажи горячего кофе

По данным «Чек Индекса», в октябре 2024 года в Москве на 3% уменьшилось количество торговых точек продажи горячего кофе по сравнению с аналогичным.

НОВОСТИ

30 октября. Что отмечают в этот день?

День «Купи пончик» Этому десерту более 250 лет. По легенде, первые пончики были привезены в Новую Голландию переселенцами из Европы в начале XIX.