Леди Гага помогла отцу исполнить мечту стать ресторатором — в Нью-Йорке открылся ресторан итальянской кухни Joanne Tratoria. Представил новое заведение отец певицы Джо.
С 1 по 3 марта 2012 года в рамках выставки ExpoHoReCa состоится яркое событие российской кофейной индустрии – российские чемпионаты баристаRussian coffee marathon 2012.
Не успел утихнуть скандал вокруг взрыва газового баллона в ресторане Il Pittore, как появились новые сведения об этом заведении. Взрыв баллона с газом.
Не так давно компания McDonald’s провела первую Twitter-кампанию в поддержку своей работы, но она прошла не слишком удачно – новая должна исправить этот эффект.
В февральский номер журнала «РесторановедЪ» готовится к публикации интервью с Романом Степаненко, бренд-шефом европейской кухни московской компании «Система БИТ 2000».
