18.08.2026
г. Санкт-Петербург
ПУБЛИКАЦИИ

Ресторанные сети нацелились на регионы

Главной тенденцией в сфере быстрого питания является активное развитие сетей в регионах, отмечается в «Бизнес-плане кафе – 2012 (с финансовой моделью)» компании Intesco Research Group.

НОВОСТИ

Автоконцерн Merсedes откроет бар в московской гостинице «Украина»

Бар «Мерседес» станет для автомобильной компании первым ресторанным проектом. Мировой автоконцерн Merсedes-Benz займется питанием – в столичной гостинице «Украина» компания откроет бар «Мерседес»,.

НОВОСТИ

Новый Subway открылся в Москве

Ресторан быстрого питания стал для сети четырехсотым в России. Сеть ресторанов быстрого питания Subway открыла свой четырехсотый ресторан в России. Он начал работать.

НОВОСТИ

Кондитерская США приготовила сладкий танк ко дню рождения национальной армии

Танк был выполнен из сахарной массы, глазури и украшен пятью тысячами шоколадных капкейков. Американская кондитерская Georgetown Cupcakes, специализирующаяся на выпечке популярных изделий –.

НОВОСТИ

Британский ресторан доставляет еду вместе с посудой

Правда, после того, как клиенты съедят доставленные блюда, им необходимо вернуть посуду в ресторан. Британский ресторан Housebites предложил своим клиентам новую услугу: вместе.

ПУБЛИКАЦИИ

Вареники традиционные с вишней

Мы долго думали, какие именно вареники представить нашим читателям. Конечно, традиционные с вишней – самые простые. Но без них украинская кухня непредставима! И.

ПУБЛИКАЦИИ

Сало по-деревенски

Свиное сало относится к тем ценным жирам, которые быстрее остальных перевариваются, так как плавятся они при температуре около 37 градусов, что схоже с.

ПУБЛИКАЦИИ

Борщ украинский в хлебе

Разновидностей борща на Украине очень много, и в ресторанах все они представлены быть не могут. Светлана на кухне своего заведения готовит семь видов.

ПУБЛИКАЦИИ

Украинская колбаска

Украинская колбаска – одно из самых популярных блюд этой национальной кухни. Делается она заранее, поскольку фарш должен настояться. Подавать ее можно как в.

ПУБЛИКАЦИИ

Блинный торт с кремом из белого шоколада, карамелизированного фундука и пасты пралине

Ингредиенты Для блинной смеси: мука — 125 г; соль — 2 г; сахарная пудра – 40 г; яйцо – 50 г; масло сливочное.